Mientras Galle, el maestro cervecero, nos va contando el proceso se puede escuchar el ambiente del taller y los sonidos de los recipientes metálicos, molinillo, cocción, serpentín, sonido de la levadura al añadirse, trasvase de líquidos y al final limpieza de cacharros.
Grabado en el taller de Gallito en Cadalso de los Vidrios, año 2014.
While Galle, brewmaster, is telling us about the process, we can hear the ambience of the workshop and the sounds of the metal containers, grinder, boiling of liquids, cooling coil, the sound of yeast when added, transfer of liquids and cleaning of metal pots.
Recorded at Gallito's workshop in Cadalso de los Vidrios, year 2014.
Microphone Sennheiser MKE 400
Type
Flac (.flac)
Duration
11:37.379
File size
75.7 MB
Sample rate
48000.0 Hz
Bit depth
16 bit
Channels
Stereo
Comments
